Taller de carnes vegetales

4

Volvemos a la carga con un nuevo taller en Cáceres. Carnes vegetales, es un taller que la gente estaba demandando mucho así es que aquí está. Se realizará el domingo 22 de noviembre a las 17.30h en el restaurante Brotes Verdes y será impartido por Álvaro Peraita, gerente del restaurante y por mi.

En el taller enseñaremos a preparar distintos tipos de carnes vegetales y habrá degustación de otras. Además, los participantes se podrán llevar a casa los productos cocinados. Hablaremos de los distintos tipos de carnes que hay, cómo cocinarlas, etc.

Trataremos sobre el tofu, seitán, tempeh, soja texturizada, chorizos veganos, hamburguesas… Además, los participantes recibirán un dossier detallado con las recetas y un archivo pdf con recetas complementarias.

Para inscribirte en el taller puedes hacerlo de diversas formas:

– Por correo: info@restaurantebrotesverdes.com
– Por Facebook: Brotes verdes
– En el propio restaurante Brotes Verdes (C/ Argentina 2, Cáceres)

Os esperamos el día 22, que nos lo vamos a pasar muy bien y aprederéis un montón de cosas.

Green Is Good.

Anuncios

Talleres de cocina vegetariana y vegana en Cáceres

Septiembre es vuelta al cole, al trabajo, a la rutina, etc. En Cáceres, también nos volvemos a reunir para seguir con los talleres de comida vegetariana y vegana que empezamos este año. El primero fue todo un éxito, llenando las plazas en poco tiempo y este mes repetimos el mismo, ya mucha gente se quedó fuera. La fecha será el domingo 27 de septiembre a las 17.30h en el restaurante Brotes Verdes (C/ Argentina 2)

Los platos que cocinamos y volveremos a hacer son:

El precio del taller son 10€ por persona y una vez finalizado habrá degustación de lo cocinado y bebidas de regalo. Además, todos los participante reciben un dossier con las recetas del taller.

Si estáis por Cáceres y queréis iniciaros a la alimentación vegetariana /vegana, no faltéis.

Y recordad, Green Is Good.

taller_27_sept